Tìm Hiểu Về Xử Lý Nước Thải Tại Nhà Máy Sản Xuất Mía Đường

Đường là một loại thực phẩm, gia vị không thể thiếu trong đời sống hằng ngày của chúng ta. Trong cuộc sống đường có thể được cung cấp từ nguồn khác nhau nhưng phổ biến và thông dụng nhất vẫn là đường sản xuất từ cây mía. Chính vì vậy mà nhà máy sản xuất mía đường xuất hiện ở mọi miền trong cả nước từ Bắc, Trung đến Nam. Việc sản xuất ngày càng tăng để đáp ứng nhu cầu của người dân đi kèm với đó cũng là vấn đề phát sinh nước thải. Hôm nay, chúng ta cùng tìm hiểu về xử lý nước thải tại nhà máy sản xuất mía đường nhé!

Dựa vào sơ đồ trên thì trước công đoạn sấy đường tồn tại hoàn toàn trong nước mía (dạng thô) sau quá trình cô đặc rồi sấy thì đường mới được kết tinh dưới dạng hạt. Vậy từ công đoạn sấy sau khi tách được đường kết tinh ra thì lượng nước đi ra sẽ là nước thải. Ngoài ra, việc vệ sinh thiết bị cũng phát sinh một lượng lớn nước thải đi kèm.

Nguồn thải	Nguồn	Đặc trưng
	Nước dập tro từ hệ thống xử lý khói thải lò hơi đốt bằng bã mía	Nhiều chất rắn lơ lửng, NT mang tính kiềm có tính bào mòn cao
	Nước rửa nồi nấu đường	Ô nhiễm hữu cơ cao
	Nước thải từ phòng thí nghiệm	Ô nhiễm hữu cơ và hóa chất
	Nước giải nhiệt máy nghiền, tuốc bin, bơm	Ô nhiễm nhiệt.
	Nước vệ sinh nhà xưởng	Ô nhiễm hữu cơ và dầu mỡ khoáng
	Nước thải sinh họat	Ô nhiễm hữu cơ, vi sinh

Bảng tóm tắt nguồn phát sinh nước thải và đặc trưng nước thải

Bảng phân tích 1 số chỉ tiêu nước thải của nhà máy mía đường

Do đặc tính nước thải sản xuất mía đường có hàm lượng chất rắn lơ lửng nhiều (bã mía ở dạng hạt mịn), nồng độ chất hữu cơ dễ phân hủy tương đối cao COD là 3794 mg/l. Ngoài ra, còn chứa một lượng đường khá lớn, nên công nghệ xử lý sẽ được kết hợp xử lý sinh học kỵ khí và hiếu khí.

Sơ đồ thu gom nước thải trong nhà máy mía đường

Sơ đồ công nghệ

Có thể nói quy trình xử lý của một trạm xử lý nước thải mía đường khá phức tạp. Vì đặc trưng ô nhiễm phần lớn là các hợp chất hữu cơ nên vẫn ưu tiên dùng biện pháp sinh học. Vì pH nước thải thấp <5 nên ta cần phải có các hóa chất khác để hỗ trợ. Về nguồn dinh dưỡng cung cấp cho vi sinh thì so với các loại nước thải khác thì nước thải tại nhà máy mía đường đã đầy đủ các chất dinh dưỡng. Lượng đường dư thừa trong quá trình sản xuất đi vào nước thải chính là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời cho vi sinh. Điều này giúp cho chi phí xử lý giảm đi đáng kể.

Đặc biệt, với nguồn nguyên liệu đầu vào thay đổi liên tục nên đặc tính nước thải cũng sẽ bị ảnh hưởng; ngoài ra nhà máy mía đường chỉ hoạt động 6-7 tháng/năm (vì phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu, thời gian còn lại là để bảo trì máy móc). Do đó, trong 1 năm hệ thống xử lý phải chạy không tải một thời gian dài (3-4 tháng) khi bắt đầu làm việc trở lại hệ vi sinh sẽ bị sốc tải. Chính vì vậy mà dòng vi sinh IND sẽ cực kì phù hợp trong trường hợp này.

Vi sinh xử lý nước thải Microbe-lift IND giải pháp tuyệt vời cho hệ thống bị sốc tải

Ngoài ra, Microbelift IND ở dạng lỏng nên dùng ngay không cần nuôi cấy kích hoạt tốn thời gian. Điều này làm cho nhiều khách hàng ưa thích xử dụng IND hơn.

Trên đây là một vài chia sẻ về nước thải của ngành sản xuất mía đường. Hy vọng các bạn sẽ có thêm nhiều thông tin bổ ích về xử lý nước thải.