Trong nền nông nghiệp hữu cơ bền vững thì việc cung cấp đủ lượng đạm hữu cơ cần thiết cho cây trồng năng suất cao không phải là việc đơn giản. Ngoài cách thức bổ sung đạm cho cây trồng bằng những nguồn hữu cơ như: Phân cá, phân chuồng, bánh dầu, đậu tương,…thì bản thân đất trồng cũng tự tích lũy đạm từ không khí bằng những vi sinh vật cố định đạm. Nguồn đạm này dễ hấp thu và cực kỳ an toàn cho cây trồng. Tin Cậy xin cung cấp những thông tin tổng quan về nhóm vi sinh vật này.

1. Vi khuẩn cố định đạm là gì?

Các nhóm vi sinh vật cố định đạm hay còn gọi là cố định nitơ là những vi sinh vật quan trọng nhất trong việc cố định N2 trong đất và trong cây trồng. Vi khuẩn cố định đạm bao gồm nhóm nhân sơ (cả vi khuẩn và vi khuẩn cổ) gọi chung là các vi khuẩn cố định đạm (diazotroph). Một số thực vật bậc cao và một số động vật (mối), đã có những hình thức cộng sinh với các vi khuẩn (diazotroph) này.

dam1
Nitơ (N) là yếu tố dinh dưỡng quan trọng không chỉ đối với cây trồng mà ngay cả đối với vi sinh vật. Nguồn dự trữ nitơ trong tự nhiên tất lớn, chỉ riêng trong không khí có đến 78,16% là nitơ, song nguồn nitơ này không sử dụng được cho cây trồng. Để cây trồng có thể sử dụng được nguồn nitơ này làm chất dinh dưỡng, nitơ không khí phải được chuyển hóa thông qua quá trình cố định nitơ (cố định đạm) dưới tác dụng của các nhóm vi sinh vật cố định đạm.

Các vi khuẩn cố định nitơ có thể có dạng sống cộng sinh trong rễ, tạo nên các nốt sần hoặc sống tự do trong đất. Hiện nay, có khoảng hơn 600 loài cây có vi sinh vật sống cộng sinh có khả năng đồng hóa N2 thuộc nhiều họ khác nhau (ví dụ: các cây họ đậu…).

Một trong những phương pháp tăng cường lượng đạm cho đất là sử dụng các loại vi sinh vật cố định nitơ từ không khí.

*Quá trình cố định đạm sinh học

dam2

2. Phân loại vi sinh vật cố định đạm

 Vi khuẩn nốt sần

Vai trò cố định N2 quan trọng nhất thuộc về nhóm vi sinh vật cộng sinh. Ở một số cây gỗ hoặc cây bụi nhiệt đới thuộc họ Rabiaceae, các nốt sần chứa vi khuẩn cố định N2 không phải ở rễ mà ở trên lá.

Vi khuẩn nốt sần thuộc nhóm hiếu khí không tạo bào tử, có thể đồng hóa nhiều nguồn carbon các nhau.

Các vi sinh vật cố định đạm thuộc nhóm vi khuẩn nốt sần bao gồm các nhóm:

  • Rhizobium
  • Sinorhizobium
  • Bradyrhizobium japonicum

Trong đó nhóm Rhizobium chiếm vai trò quan trọng và phổ biến nhất

Vi khuẩn cố định đạm Rhizobium

dam3Rhizobium là một nhóm vi khuẩn Gram (-) sống trong đất có vai trò cố định đạm. Rhizobium hình thành một nhóm vi khuẩn cộng sinh cố định đạm sống trong rễ của các cây họ Đậu và Parasponia. Vi khuẩn này xâm chiếm tế bào rễ của cây tạo thành các nốt rễ (nốt sần); ở đây chúng biến đổi nitơ trong khí quyển thành ammoniac và sau đó cung cấp các hợp chất nitơ hữu cơ như glutamin hoặc ureide cho cây. Còn cây thì cung cấp các hợp chất hữu cơ cho vi khuẩn từ quá trình quang hợp.

Rhizobium là một nhóm vi khuẩn Gram (-) sống trong đất có vai trò cố định đạm. Rhizobium hình thành một nhóm vi khuẩn cộng sinh cố định đạm sống trong rễ của các cây họ Đậu và Parasponia. Vi khuẩn này xâm chiếm tế bào rễ của cây tạo thành các nốt rễ (nốt sần); ở đây chúng biến đổi nitơ trong khí quyển thành ammoniac và sau đó cung cấp các hợp chất nitơ hữu cơ như glutamin hoặc ureide cho cây. Còn cây thì cung cấp các hợp chất hữu cơ cho vi khuẩn từ quá trình quang hợp.

dam4

Nốt sần cây họ Đậu là một “cục đạm” khổng lồ

Vi khuẩn cộng sinh với cây không thuộc họ Đậu

Có khoảng vài trăm loài thực vật mặc dù không thuộc họ Đậu nhưng vẫn có các nốt sần cố định đạm. Tuy nhiên sự cộng sinh thường không phải là với Rhizobium mà lại là nhóm xạ khuẩn (Actinomycetes).

Vi khuẩn cố định đạm sống tự do

Vi khuẩn cố định đạm sống tự do ở vùng rễ lúa và những cây thuộc họ hòa thảo đã giúp cây trồng phát triển tốt cũng như hạn chế thấp nhất lượng đạm hóa học trong sản xuất nông nghiệp.

Vi khuẩn cố định đạm Azotobacter

dam5
Azotobacter  là nhóm vi khuẩn Gram (-), di động, hô hấp hiếu khí và có khả năng cố định nitơ tự do.

Trong số các vi sinh vật có khả năng cố định nitơ theo kiểu không cộng sinh, vi khuẩn Azotobacter được quan tâm và ứng dụng nhiều nhất trong sản xuất phân bón sinh học cố định nitơ.

Vi khuẩn Azotobacter thu hút sự quan tâm không chỉ bởi khả năng cung cấp nguồn dinh dưỡng nitơ mà còn có nhiều khả năng hữu ích khác như kích thích nảy mầm, sản sinh ra các chất kích thích sinh trưởng thực vật.

Vi khuẩn cố định đạm Beijerinckia

Beijerinckia là nhóm hiếu khí, cố định nitơ giống Azotobacter nhưng có khả năng chịu chua cao hơn. Chúng bao gồm 3 loài:

  • Beijerinckia indica
  • Beijerinckia fluminensis
  • Beijerinckia derxii

Vi khuẩn cố định nitơ sống hội sinh

Vi sinh vật được sử dụng trong sản xuất phân bón nhiều nhất hiện nay là Azospirillum – sống hội sinh trong rễ cây hòa thảo, bông và rau.

3. Vòng tuần hoàn Nitơ

dạm6

Các vi khuẩn tự do có thể cố định hàng chục kilogam NH4+, còn các vi khuẩn cộng sinh có thể cố định hàng trăm kilogam NH4+/ha/năm.

Các vi sinh vật cố định đạm luôn có mặt trong đất nhưng tùy tình trạng đất mà số lượng có thể nhiều hoặc ít. Do đó, để bổ sung thêm những vi sinh vật này có thể sử dụng những sản phẩm vi sinh, phân bón vi sinh có chứa vi khuẩn cố định đạm để cung cấp thêm cho đất.

Một số sản phẩm có chứa nhiều vi sinh như: Chế phẩm vi sinh EM gốc, Phân vi sinh EMZ – FUSA,…

dam7

Vi sinh EM1 (EM gốc)

dam8

Phân bón vi sinh EMZ – FUSA từ Mỹ

Trên đây là phần thông tin về vi sinh vật cố định đạm trong đất mà Tin Cậy cung cấp đến bà con. Để giảm đi lượng phân bón hàng năm cũng như tăng lượng phì nhiêu cho đất Quý bà con nên dùng các sản phẩm vi sinh kết hợp phân hữu cơ sẽ cho hiệu quả cao nhất.

Chúc Quý bà con vụ mùa bội thu và tiết kiệm chi phí nhất!

Đường dẫn tham khảo sản phẩm:

Quý khách có nhu cầu về các loại vi sinh dùng trong nông nghiệp vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TIN CẬY

Địa chỉ: Số 4, Đường 3, Khu Dân Cư Vạn Phúc, P.Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, Tp.HCM

Điện thoại: (028) 2253 3535 – 0902 882 247 – 0909 307 123 – 0903 908 671

Email: minhcuong@tincay.com; kinhdoanh@tincay.com; tincaygroup@gmail.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *