Ruồi Lính Đen Và Sâu Canxi
Hiện nay, canh tác hữu cơ đang được thịnh hành trong sản xuất nông nghiệp. Việc canh tác không chỉ bó hẹp trong mảng trồng trọt mà còn sang những lĩnh vực khác như chăn nuôi.
Ruồi lính đen và sâu canxi như một sự lựa chọn để khép kín mô hình canh tác hữu cơ an toàn hiện nay. Cùng Tin Cậy tìm hiểu xem mô hình này có gì đặc biệt? Và chúng là những con gì nhé!
1. Ruồi lính đen
Ruồi Lính đen có tên khoa học là “Hermetia illucens”, tên tiếng Anh là “Black Soldier fly”.
Thuộc lớp côn trùng Hexapoda, có sẵn trong môi trường tự nhiên ở Việt Nam và thường xuất hiện ở khu vực có vật chất hữu cơ đang phân hủy.
Vòng đời của chúng trải qua bốn giai đoạn: trứng, ấu trùng, nhộng và ruồi trưởng thành. Ấu trùng của ruồi Lính đen có khả năng tiêu hóa thành phần hữu cơ trong chất thải sinh hoạt (Bùi Ngọc Cẩn, 2011), phân gia súc, gia cầm, phế phẩm trong chế biến thủy sản và nông sản,…tạo ra chất mùn (G. L. Newton và cộng sự, 2005; Paul Olivier và cộng sự, 2011).
2. Sâu canxi
Sâu canxi thực chất là ấu trùng ruồi lính đen (dòi), ấu trùng ruồi sống có hàm lượng protein và chất béo thô cao, đủ chất dinh dưỡng làm thức ăn nuôi trực tiếp cho lợn, gà, vịt, cá (Triệu Minh Đức, 2013; Nguyễn Phú Hòa và Nguyễn Văn Dũng, 2016).
Ấu trùng (dòi) có thể phân hủy hầu hết các loại rác hữu cơ của hộ gia đình thải ra. Quá trình phân hủy diễn ra nhanh, phụ thuộc vào loại rác. Rác thải từ thức ăn thừa, rau cải hư, củ, quả…được phân hủy trong 10-12 giờ; với chất thải có thành phần cellulose cao như giấy vụn, rơm, lá chuối cần đến 10-15 ngày.
Ấu trùng (dòi) của ruồi đen là loại côn trùng phàm ăn trong thế giới tự nhiên. Chỉ với 1 mét vuông ấu trùng có thể ăn tới 40 kg phân lợn tươi mỗi ngày và cứ 100 kg phân có thể sản xuất ra 18 kg ấu trùng.
Thành phần của ấu trùng ruồi: 42% protein, 34% chất béo. Đặc biệt, protein của ấu trùng ruồi rất giàu lysine; trong chất béo của ấu trùng ruồi đen có tới 54% là axit lauric, một axit có tác dụng tiêu diệt virus có vỏ bọc bằng lipid (như virus HIV, sởi).
3. Ứng dụng
Ruồi lính đen có thể xem là vô hại đối với đời sống của con người. Chúng không có vòi nên không bám đậu vào thức ăn như ruồi nhà, do đó cũng không là tác nhân mang mầm bệnh đến cho người.
Ngoài ra, khi trưởng thành thì miệng ruồi lính đen đã thay thế thành móc câu, chúng không ăn mà chỉ uống nước nên không cắn phá, gây hại cho môi trường.
Gần như mọi thứ xoay quanh ruồi lính đen đều có thể làm sản phẩm:
- Trứng ruồi lính đen (làm giống)
- Ấu trùng ruồi lính đen (thức ăn cho vật nuôi)
- Nhộng đen (chiết xuất chitin, chitosan từ vỏ nhộng)
- Phân ruồi lính đen (phân hữu cơ để bón cây)
- Ruồi trưởng thành (làm thức ăn cho chim yến)
- Xác ruồi trưởng thành (bón cho cây)
Việc khép kín quy trình sản xuất giúp bà con giảm chi phí, tăng chất lượng sản phẩm, tự chủ trong sản xuất.
Trong quá trình chăn nuôi ruồi lính đen và sâu canxi, do thức ăn đa số là chất hữu cơ đang trong quá trình phân hủy nên sẽ để lại lượng mùi hôi lớn. Để khắc phục tình trạng này bà con thường hay dùng các chế phẩm vi sinh được hoạt hóa bằng mật rỉ đường để khử mùi chuồng trại, ủ thức ăn và cung cấp lượng vi sinh có lợi cho sâu canxi (dòi).
Tin Cậy cung cấp vi sinh chất lượng cùng mật rỉ đường để phục vụ bà con trong mô hình này.
Tham khảo các sản phẩm hỗ trợ nông nghiệp sạch:
- Đạm cá nước ngọt – Phân cá hữu cơ cho nông nghiệp
- Phân đậu nành – Đạm hữu cơ thuỷ phân từ đậu nành
- Phân Humic hữu cơ 95% Acid Powder
- Phân bón sinh học WEHG – 100% thảo mộc thiên nhiên
- Máy đo pH và độ ẩm đất DM15
- Máy đo EC trong đất HI98331
- Chế phẩm sinh học Em Gốc (EM1)
- Chế phẩm sinh học Em AG (Em gốc) chuyên dùng ủ phân
- Chế phẩm vi sinh cho chăn nuôi EM Ani
- Chế phẩm Trichoderma (Bio-TC)
- Mật rỉ đường
Chúc Quý bà con có những mô hình kinh tế hiệu quả và hẹn gặp lại trong những chia sẻ tiếp theo!
Tác giả: Minh Cường
Mọi thắc mắc về “Ruồi lính đen và Sâu canxi”, xin vui lòng liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TIN CẬY
Địa chỉ: Số 4, Đường số 3, KDC Vạn Phúc, P Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: (028) 2253 3535 – 0902 882 247 – 0358 867 306 – 0932 063 123 – 0909 307 123 – 0903 908 671
Email: kinhdoanh@tincay.com; tincaygroup@gmail.com, tincay@tincay.com
Website: tincay.com | thuysantincay.com | nongnhan.com
Youtube: Cty Tin Cậy | Nông Nhàn | Thuỷ Sản Tin Cậy
Facebook: Tin Cậy Group | Thủy Sản Tin Cậy | Thông tin nông nghiệp & chia sẻ
Gần đây người nuôi rlđ đang tìm cách nuôi trong dịch lỏng ( bao gồm sv và tă ), vậy sp nào làm đc
Dạ mình dùng EM1 để ủ thức ăn thành dịch lỏng rồi cho sâu canxi ăn ạ, vừa giảm mùi hôi vừa nhanh tiêu hóa!