Nên Hay Không Cắt Ngọn Sầu Riêng?

Cây sầu riêng là cây ăn quả lâu năm và cho trái trên cành chính, do đó cần chú ý quản lý cành trên cây sầu riêng sao cho hiệu quả nhất. Các biện pháp quản lý cành sầu riêng thông thường là bón phân, cắt tỉa cành tăm, chồi vượt, cắt tỉa đầu cành hay tỉa thưa số cành trên thân chính, ngoài ra còn một biện pháp kỹ thuật giúp nuôi cành mang trái to khỏe nữa đó là biện pháp cắt ngọn cây sầu riêng.

Vậy biện pháp cắt ngọn cây sầu riêng là như thế nào? Ưu và nhược điểm của sầu riêng cắt ngọn so với sầu riêng không cắt ngọn là gì? Chăm sóc sầu riêng cắt ngọn có khó không? Các vấn đề này sẽ được trả lời ngay trong bài viết này.

Đặc điểm cây sầu riêng

Cây sầu riêng là cây ăn quả lâu năm, có thể sống trên 100 năm.
Sầu riêng có tán hình nón.
Đa phần các giống sầu riêng ra hoa, đậu quả ngay trên thân và cành.
Cây sầu riêng đậu trái tập trung ở vị trí đầu cành (từ trên xuống và từ ngoài vào trong).

Như chúng ta đã biết bộ lá sầu riêng rất quan trọng vì nó đảm nhận vai trò quang hợp nuôi sống mọi hoạt động của cây, bộ lá quan trọng thì ánh sáng mà lá nhận được lại càng quan trọng hơn, việc cắt ngọn sẽ giúp bộ lá tầng dưới được chiếu sáng tốt hơn (giảm được sự che khuất ánh sáng do chóp ngọn của cây kế bên) từ đó tăng cường hiệu quả quang hợp, tăng tổng hợp chất hữu cơ nuôi cây, nuôi trái được tốt hơn.

Trong canh tác cây sầu riêng theo hướng độc canh thì khoảng cách trồng được khuyến cáo là 7-8m, vậy theo các đặc điểm sinh trưởng tự nhiên của cây sầu riêng thì khi cây 9-10 năm tuổi sẽ bị giao tán mạnh, làm giảm khả năng quang hợp và đậu trái rất ít ở các cành dưới cùng.

Vườn sầu riêng 10 năm tuổi chưa cắt ngọn, các cây đã giao tán

Theo GS.TS Trần Văn Hâu và các nguồn tài liệu tôi tìm hiểu đã khuyến cáo nên cắt ngọn cho cây sầu riêng. Chiều cao cây từ 6-7m khuyến cáo thích hợp cho cây sầu riêng trồng ở khoảng cách 8x8m (Độ cao cây tương đương với khoảng cách trồng). Cần đảm bảo khi cắt ngọn cây sầu riêng đã có đủ số cành mang trái cần thiết (từ 25 cành trở lên).

Nếu muốn chiều cao cây là 6m thì khi cây đạt chiều cao 7m sẽ tiến hành cắt ngọn, khi ấy đường kính phần thân của ngọn chỉ ở khoảng 2-3cm cây sẽ ít bị mất sức và giảm được khả năng bị nấm bệnh tấn công. Không nên để cây quá cao mới bắt đầu hãm ngọn, vì khi ấy vết cắt ngọn quá rộng dễ làm cây nhiễm nấm bệnh hoặc nắng gắt sẽ gây nám cành, chết các cành ở phần ngọn.

Cây sầu riêng 5 năm đã cắt ngọn

Ưu điểm của sầu riêng cắt ngọn

Tăng hiệu suất quang hợp của toàn bộ cây (sầu riêng cắt ngọn nhận được nhiều ánh sáng hơn).
Dinh dưỡng tập trung nuôi cành mang trái to khỏe.
Giảm tác động từ gió: gãy cành, trốc gốc, rụng trái…
Nhanh chóng quan sát phát hiện sâu bệnh trên cây.
Các cành phát triển ngang, không bị vóng lên
Tránh tình trạng khô và chết dần cành tầng dưới.
Dễ chăm sóc: phun thuốc, tỉa cành, cột trái, thu hoạch…

Nhược điểm của sầu riêng cắt ngọn

Tốn công hàng năm phải cắt lại ngọn
Nếu cắt không đúng kỹ thuật cây sẽ dễ mất sức hoặc nhanh chết

nen hay khong cat ngon sau rieng 04 scaled

nen hay khong cat ngon sau rieng 05 scaled

Sầu riêng cắt ngọn ở độ tuổi quá cao gây mất sức và chết ngọn

Lưu ý

Cần cắt tỉa cành tăm và đầu cành khi cây gần giao tán, mỗi cây đều có một thế cành riêng vì vậy người cắt tỉa cần nhạy bén định hướng cho cây phát triển tối ưu nhất.
Không nên cắt ngọn sầu riêng quá sớm vì cây dễ phát nhiều đọt nếu không quản lý tốt sẽ gây tét ngọn, xì mủ và cây chưa đủ số cành mang trái cần thiết

Chăm sóc cây sầu riêng cắt ngọn không những bình thường như chăm sóc các cây sầu riêng khác mà còn dễ hơn ở khâu phun xịt sâu, rầy vì có chiều cao 6-7m nên việc phun xịt khá dễ dàng, lúc đậu trái cũng sẽ tập trung các vị trí gần thân giảm rụng trái hay gãy cành, đến khi cột trái hay lúc thu hoạch sầu riêng thì cây sầu riêng cắt ngọn cũng tỏ ra lợi thế hơn hẳn. Vậy tại sao bà con còn chần chừ chưa cắt ngọn cây sầu riêng khi cây đang ở độ cao khuyến cáo?

Vừa rồi là phần chia sẻ của tôi về vấn đề cắt ngọn cây sầu riêng, tôi hy vọng bài viết sẽ giúp ích cho quý bà con trong việc cân nhắc có nên cắt ngọn cho cây sầu riêng của vườn mình hay không. Cảm ơn quý bà con đã theo dõi và hẹn gặp lại quý bà con ở các bài viết sau.