Khúc xạ kế đo độ ngọt và nồng độ acid trong trái cây

Không cần thuốc thử để kiểm tra nồng độ acid trong hoa quả nhưng vẫn có thể đo được nồng độ acid và độ ngọt (Brix) của trái cây cùng một lúc liệu có thiết bị nào có thể đáp ứng được yêu cầu này?

Với những thành công từ các sản phẩm khúc xạ kế điện tử cầm tay dòng PAL, Atago tiếp tục nghiên cứu và ra mắt 3 sản phẩm mới thuộc dòng này. Khác với các sản phẩm trước đó 3 sản phẩm mới với 3 model sau: Pal-BX/ACID1 ; Pal-BX/ACID2 ; Pal-BX/ACID3 lần lượt đo cho các loại trái cây sau: cam/quýt ; rượu vang & nho ; cà chua.

Với tính năng nổi trội là đo được cả độ ngọt và nồng độ acid trái cây trong cùng một thao tác, kết quả hiển thị cùng lúc. Nhưng dòng model này chỉ đo được dung dịch ở nhiệt độ thường từ 10 ~ 40°C nên đây là dòng sản phẩm chuyên dụng để kiểm tra chất lượng trái cây trước khi chế biến là tốt nhất. Tuy có những thông số kỹ thuật tương đối giống nhau nhưng 3 model này đã được nhà sản xuất Atago nghiên cứu thiết lập sẵn các loại nồng độ acid thích hợp cho từng loại hoa quả chỉ định. Nói cách khác nếu dùng Pal-BX/ACID1 chuyên dùng để đo cam/quýt đem đi sử dụng để đo mẫu là quả nho thì mặc dù kết quả vẫn được hiển thị nhưng nó sẽ không chính xác vì các loại nồng độ acid có trong cam và nho là hoàn toàn khác nhau. Hãy cẩn thận lựa chọn model phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của bạn.

Pal-BX/ACID1	Pal-BX/ACID2	Pal-BX/ACID3
Thang đo: – Brix: 0 ~ 60% – Nồng độ acid: 1.0 ~ 40.0(g/l) – Nhiệt độ: 10 ~ 40°C	Thang đo: – Brix: 0 ~ 60% – Nồng độ acid: 1.0 ~ 40.0(g/l) – Nhiệt độ: 10 ~ 40°C	Thang đo: – Brix: 0 ~ 60% – Nồng độ acid: 1.0 ~ 30.0(g/l) – Nhiệt độ: 10 ~ 40°C

Mọi thông tin tư vấn hoặc thắc mắc vui lòng liên hệ (028) 2253 3535 để được tư vấn trực tiếp!