Có Thể Bạn Chưa Biết Về Cây Sapoche

Cây sapoche hay gọi ngắn gọn là sapo (hồng xiêm, lồng mứt) có nguồn gốc ở Trung Mỹ, mọc từ Mexico đến West Indies, và hiện được trồng rộng rãi tại Nam Mỹ, Mauritius, Indonesia, ấn Độ, Philippines, Việt Nam và các nơi khác thuộc nhiệt đới thấp.

Tại Trung Mỹ, sapoche được trồng rất nhiều, nhưng chủ yếu để lấy nhựa (gum). Tại Việt Nam cây sapoche được trồng chủ yếu ở vùng Bắc Bộ và Đồng bằng Sông Cửu Long.

Sau đây là 5 điều thú vị về cây sapoche mà bạn có thể chưa biết:

1. Khả năng chịu hạn mặn siêu việt

Cây sapoche có khả năng chịu mặn lên tới 8 – 10 phần ngàn, chịu hạn cao do lá có lớp biểu bì dày và phần rễ ăn sâu chịu được ngập úng.

Cây sapoche rất khỏe với thay đổi môi trường

Tuy nhiên đó là khả năng chống chọi lại “thần chết” thiên tai. Cây sapoche vẫn cần sống ở môi trường thuận lợi (nước ngọt) để có thể cho năng suất tối đa. Vì khi bị hạn mặn quá lâu cây sẽ chuyển sang giai đoạn chống chọi (rụng lá, quả, ngưng sinh trưởng).

Để giảm mặn cũng như đất bị phèn, úng sau các giai đoạn thiên tai thì có thể sử dụng các sản phẩm hữu cơ để giải độc đất như: phân humic, WEHG,…

Dùng phân sinh học humic để giải độc cho đất sau hạn mặn rất hiệu quả

Tham khảo các sản phẩm hỗ trợ nông nghiệp sạch:
Đạm cá nước ngọt – Phân cá hữu cơ cho nông nghiệp
Phân đậu nành – Đạm hữu cơ thuỷ phân từ đậu nành
Phân Humic hữu cơ 95% Acid Powder
Phân bón sinh học WEHG – 100% thảo mộc thiên nhiên
Máy đo pH và độ ẩm đất DM15
Máy đo EC trong đất HI98331
Chế phẩm sinh học Em Gốc (EM1)
Chế phẩm sinh học Em AG (Em gốc) chuyên dùng ủ phân
Chế phẩm vi sinh cho chăn nuôi EM Ani
Chế phẩm Trichoderma (Bio-TC)

2. Cây sapo vừa mang quả vừa ra hoa vừa ra đọt cùng lúc

Đúng vậy, ở cây sapoche không cần hãm đọt nuôi quả và cũng không phải sợ ra đọt quả nhỏ mà cây sẽ ra liên tục cả hoa, quả và lá. Thú vị chưa nè!

3. Thời gian thu hoạch của 1 lứa trái sapoche là: 15 ngày/lần

Bạn không nghe lầm đâu, thời gian thu hoạch một đợt trái của cây sapoche là 15 ngày/lần. Liên tục trong năm đều có trái xuyên suốt, tuy vậy cây sapo cũng có những đợt thu hoạch tập trung khoảng 4 – 5 tháng/lần.

Việc thu hoạch 15 ngày/lần sẽ giúp trái vừa độ tuổi thu hoạch “già”, chất lượng trái đảm bảo và đợt thu hoạch sẽ tập trung.

4. Tuy nhiên vòng đời của 1 trái sapoche là 4 – 6 tháng

Đúng vậy, để 1 hoa sapoche thụ phấn thành trái nhỏ là 2 tuần và đến khi có thể thành ly sinh tố sapoche thơm ngon lên tới 4 – 6 tháng tùy vùng (vùng lạnh sẽ lâu chín hơn). Nhưng do thời gian ra hoa trên 1 chùm là khác nhau nên thời gian thu hoạch cũng không giống nhau.

5. Đối tượng gây hại đáng sợ của sapoche là: sâu đục thân và rầy phấn trắng

Với sâu đục thân sẽ gây chết cho cây sapoche nếu sâu ăn đứt ngang thân thì rầy phấn trắng sẽ đưa toàn bộ quả trên cây về thành hàng “thải” và lây lan với tốc độ toàn vườn chỉ sau vài hôm.

Sâu đục thân trên cây sapoche do ấu trùng của một loại xén tóc gây ra, ấu trùng này có sức phá hoại lớn và nhanh mặc dù cây sapoche nhiều nhựa dính và rất cứng.

Rầy phấn trắng là đối tượng dịch hại mới trên trái sapoche, tuy nhiên do khả năng kháng thuốc cùng lớp phấn trắng bảo vệ (còn gọi là rầy bong gòn) nên rất khó diệt trừ và khả năng lây lan nhanh chóng.

Rầy phấn trắng làm giảm giá trị trái sapoche xuống mức thấp nhất không thể buôn bán được (hủy hoại vỏ trái và gây sượng trái).