VAI TRÒ CỦA 2 DÒNG KHOÁNG CANXI VÀ MAGIE TRONG NUÔI TÔM

Khoáng là tên gọi tắt của một nhóm các chất cần thiết cho tôm, nếu thiếu khoáng sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng cho tôm nuôi. Khoáng chất trong nuôi tôm được chia thành 2 loại: trong đó có 16 loại khoáng vi lượng (Cu, Fe, Mn, Ni,…) và 7 loại khoáng đa lượng (Ca, P, L, Mg,…). 7 loại chất khoáng được xem là rất cần thiết cho tôm nuôi là: Ca (Canxi), Mg (Magie), K (Kali), P (Phosphorus), Cu (Đồng),  Fe (sắt),  Zn (Kẽm),… Trong đó, khoáng Canxi và Magie đóng góp một vai trò không nhỏ quyết định đến chất lượng nước và sức khỏe của tôm.

Vai trò của khoáng Canxi và Magie:

Canxi

Magie

Cần thiết cho quá trình nhân lên của tế bào, tham gia vào quá trình đông máu, các chức năng của cơ, sự truyền dẫn thần kinh, điều hòa áp suất thẩm thấu. Góp mặt trong quá trình hình thành lớp vỏ kitin. Làm hệ đệm trong môi trường nước, làm chậm tăng pH khi hàm lượng Ca trong ao nuôi đầy đủ thì Ca làm hệ đệ trong môi trường nước rất tốt: khi pH tăng nó có tác dụng trong việc giảm pH khi xảy ra trường hợp quang hợp cao (tảo phát triển quá mức) nó sẽ điều chỉnh pH giảm ở mức ổn định và khi pH giảm quá nó sẽ làm cho pH tăng ổn định trở lại

Vai trò điều hòa trao đổi chất qua màng tế bào, đảm bảo hoạt động bình thường của tim, não và các mô cơ. Là chất xúc tác trong một số phản ứng quan trọng trong hệ thống enzyme Làm lắng tụ các hạt sét lơ lửng, làm giảm độ đục. Tôm dễ hấp Mg từ môi trường nước. Thiếu Mg tôm sẽ giảm ăn, tỉ lệ chết cao. Vì vậy, khi hàm lượng Mg trong ao nuôi đầy đủ giúp nâng cao tỷ lệ sống và năng suất

Để kiểm tra hàm lượng Ca và Mg trong ao nuôi bà con có thể sử dụng bộ test Ca, test Mg của hãng sera hoặc bộ test Mg/Ca JBL

Bộ test sera Ca và test sera Mg

Test kiểm tra Ca/Mg JBL 

Tỷ lệ khoáng Canxi và Magie trong nước như thế nào để đạt mức tối ưu giúp nuôi tôm hiệu quả:

Trong nước biển tỷ lệ Ca:Mg là 1:3.4 đây là tỷ lệ Ca:Mg tối ưu cho tôm phát triển (nước biển trung bình có 400mg/l canxi và 1.350mg/l magie).

Khi nuôi tôm trong điều kiện nước biển tôm phát triển rất tốt, nếu nuôi trong điều kiện nước lợ độ mặn thấp người nuôi phải bổ sung Ca, Mg trong môi trường nước làm sao đạt được tỷ lệ tối ưu tỷ lệ Ca:Mg là 1:3.4 phù hợp nhất cho tôm phát triển.

Không phải hàm lượng Ca trong ao nuôi cao là tốt cho tôm. Nếu hàm lượng Ca cao thì người nuôi phải điều chỉnh để hàm lượng Mg cao để đạt đúng tỷ lệ Ca:Mg là 1:3.4 hiệu quả sẽ tối ưu nhất.

Các nghiên cứu chưa chỉ ra nồng độ lý tưởng của Mg trong ao nuôi có độ mặn thấp để nuôi tôm là bao nhiêu. Tuy nhiên, tỷ lệ Mg mg/l: ppt (độ mặn) trong nước biển là khoảng 40:1. Từ đó có thể ước tính được nồng độ Mg trong môi trường nước có độ mặn thấp, bằng cách nhân với 40 ppt.

Ví dụ: Tại ao nuôi có độ mặn 5 ppt thì nồng độ Mg thích hợp sẽ là 200mg/l.

Kỹ thuật bổ sung khoáng Canxi và Magie cho tôm

Tôm có thể hấp thu khoáng qua hai cách: Khoáng tạt ao tôm và khoáng trộn thức ăn cho tôm nuôi.

• Tôm có thể hấp thu khoáng trực tiếp từ môi trường nước thông quá việc hấp thụ qua mang nên việc tạt trực tiếp vào trong nước để bù vào lượng khoáng bị mất trong quá trình lột xác của tôm là việc rất cần thiết.
• Đối với những ao nuôi có độ mặn thấp, tôm sẽ khó khăn trong việc hấp thu khoáng hòa tan có trong môi trường nước. Trường hợp này cần bổ sung khoáng vào khẩu phần thức ăn cho ao tôm để dễ dàng hấp thụ trực tiếp vào cơ thể tôm

Đặc điểm này rất quan trọng để người nuôi có các cách thức cung cấp nguồn khoáng cho tôm. Đó chính là trộn khoáng vào thức ăn hoặc tạt thẳng vào trong nước. Đồng thời, việc sử dụng loại khoáng nào trộn thức ăn và loại nào tạt trực tiếp xuống ao cũng rất quan trọng. Người nuôi cần chọn loại thích hợp, đặc biệt là chọn nhà cung cấp có uy tín, sản phẩm có chất lượng tốt.

Bổ sung khoáng cho tôm là rất cần thiết, đặc biệt đối với hình thức nuôi thâm canh hiện nay, mật độ tôm trong ao dày, nhu cầu khoáng chất của tôm tăng lên rất lớn, nguồn khoáng có sẵn trong nước không thể đáp ứng đủ. Ở giai đoạn tôm thẻ chân trắng khoảng 30-65 ngày tuổi tăng trưởng chậm thì cần tăng cường bổ sung khoáng Canxi và Magie.

Bà con nên bổ sung chất khoáng vào thời điểm tôm lột xác vì khi đó nhu cầu oxy của tôm sẽ tăng cao và sau khi lột xác tôm sẽ bắt đầu hấp thu khoáng chất từ môi trường để tạo vỏ.

 

Sau đây là một số loại khoáng chất cung cấp khoáng Canxi và Magie cho tôm:

• Canxi clorua (CaCl₂)

• MagieClorua (MgCl₂)

Ngoài ra, bà con có thể dùng sản phẩm Nova Calphos cung cấp khoáng Canxi và Magie cho tôm:

• Tôm thịt: 5 ml/ kg thức ăn, mỗi tuần cho ăn 2-3 lần. Phòng cong thân đục cơ, tạt 1 lít/2.000 – 3.000m³, 1-2 lần/ngày.
• Tôm thịt 7-10 ngày trước khi thu hoạch: 10 mL/ kg thức ăn cho ăn liên tục, kết hợp tạt Nova Calphos liều 1 lít/ 1.000 – 1.500m³ tạt xuống ao 1 lần/ngày giúp tôm cứng vỏ, chắc thịt, nặng ký.

Hy vọng những chia sẻ trên đây về các dòng khoáng Canxi và Magie sẽ hữu ích cho bà con, giúp bà con có thể ứng dụng hiệu quả vào mô hình nuôi, thành công trong quá trình nuôi. Hẹn gặp lại quý bà con ở những bài chia sẻ tiếp theo!

– Nguyễn Hiền –

Tin Cậy kính chúc bà con có một mùa bội thu!

Mọi vấn đề thắc mắc về các dòng khoáng Canxi và Magie, xin quý bà con vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TIN CẬY

Địa chỉ: Số 4 đường số 3, Khu Dân Cư Vạn Phúc, P.Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, Tp. HCM

Điện Thoại: (028) 2253 3535 –0902 885 547 – 0909 307 123 – 0903 908 671

Email: hiennguyen@tincay.com; kinhdoanh@tincay.com; tincaygroup@gmail.com;  tincay@tincay.com

Website: thuysantincay.com        Facebook: https://www.facebook.com/webthuysan/