Các Yếu Tố Quyết Định Tỷ Lệ Đậu Trái Thành Công Trên Cây Sầu Riêng

Sầu riêng là loại cây ăn trái có giá trị kinh tế cao, nhưng để đạt được tỷ lệ đậu trái thành công không hề đơn giản. Tỷ lệ ra hoa – đậu trái thành công chính là yếu tố quan trọng quyết định năng suất và lợi nhuận của nhà vườn. Tuy nhiên, đây cũng là giai đoạn khó khăn nhất, vì sầu riêng rất dễ rụng bông, rụng trái non nếu gặp điều kiện bất lợi. Vậy, những yếu tố nào ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng đậu trái của sầu riêng? Cùng Tin Cậy tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.

1. Sức khỏe và độ tuổi của cây sầu riêng

Cây sầu riêng cần từ 5 – 7 năm tuổi (tùy giống và điều kiện chăm sóc) mới bước vào giai đoạn cho hoa ổn định. Nhiều nhà vườn sầu riêng chỉ từ 3.5 – 4 năm cũng bắt đầu làm bông, để trái bói nhưng lúc này cây chưa phát triển đủ lực nên tỷ lệ ra hoa đậu trái cũng sẽ không ổn định.

Cây sầu riêng cần có bộ rễ khỏe mạnh, cây đủ cơi lá, lá già cứng cáp mới đủ sức ra hoa và nuôi trái.

Bộ rễ phải khỏe, không bị thối rễ hay tuyến trùng phá hại.

Cây không bị suy kiệt sau các vụ thu hoạch trước.

Cây bị vàng lá, cháy lá thường đậu trái kém hoặc dễ rụng trái non, chất lượng trái không đạt.

Một cây khỏe mạnh, có bộ tán cân đối, lá xanh dày, đủ 2-3 cơi lá trước khi làm bông sẽ là nền tảng quan trọng giúp quá trình phân hóa mầm hoa, nở hoa và đậu trái diễn ra thuận lợi.

Giải pháp: Chăm sóc bộ rễ bằng phân hữu cơ: Đạm cá, humic, trichoderma, men vi sinh để đất tơi xốp, rễ khỏe, hạn chế bệnh hại. Cho cây đi đủ 2-3 cơi lá trước khi bước vào giai đoạn làm bông để cây đủ sức, đủ lực tổng hợp nguồn dinh dưỡng nuôi bông, nuôi trái.

2. Điều kiện thời tiết và khí hậu

Nhiệt độ, ẩm độ và mưa trong giai đoạn cây ra hoa, thụ phấn, đậu trái có ảnh hưởng trực tiếp.

Nhiệt độ: Nhiệt độ quá thấp hoặc quá cao cũng khiến hạt phấn kém chất lượng, giảm tỷ lệ đậu trái. Nhiệt độ thích hợp cho quá trình thụ phấn của sầu riêng là từ 22 – 28°C.
Độ ẩm: Nếu ẩm độ quá cao bông dễ bị nấm bệnh. Độ ẩm quá thấp nhụy dễ bị khô.

Mưa và gió: Thời điểm sầu riêng xổ nhụy gặp mưa nhiều hoặc gió mạnh sẽ làm hạt phấn dễ bị rửa trôi, khó thụ phấn, bông rụng hàng loạt, giảm tỷ lệ đậu trái.

cac yeu to quyet dinh ty le dau trai sau rieng 03

cac yeu to quyet dinh ty le dau trai sau rieng 04

Giải pháp: Thường xuyên theo dõi dự báo thời tiết giai đoạn sầu riêng sắp xổ nhụy để kịp thời có biện pháp chủ động phòng tránh, hạn chế rủi ro. Giảm chế độ nước tưới, tạo mương rãnh thoát nước tốt cho vườn, che chắn gió, đậy bạt khi mưa è Tạo điều kiện khô ráo cho vườn.

3. Dinh dưỡng và phân bón

Bón phân phù hợp, cân đối dinh dưỡng từng giai đoạn là yếu tố quyết định để cây ra hoa – nuôi trái tốt:

Trước khi ra hoa: Bổ sung Lân (P), Kali (K), Canxi và Bo để cây phân hóa mầm hoa mạnh.

Giai đoạn thụ phấn – đậu trái: Hạn chế bón đạm thay vào đó cung cấp vi lượng (Bo, Zn, Mg) và rong biển để tăng sức sống hạt phấn, tăng tỷ lệ đậu trái, giảm rụng que diêm, rụng trái non.

Sau khi đậu trái: Bổ sung Canxi – Bo, phân có hàm lượng Kali cao (12-11-18;12-12-17) giúp trái non phát triển ổn định, hạn chế rụng sinh lý.

Dinh dưỡng cân đối, hợp lý chính là chìa khóa giúp bông khỏe, tỷ lệ thụ phấn thành công cao hơn.

4. Thụ phấn và quản lý hoa

Sầu riêng là cây thụ phấn chéo, cần côn trùng (chủ yếu là dơi, ong, bướm, bọ cánh cứng) để chuyển phấn.

Để tăng tỷ lệ đậu trái bà con có thể hỗ trợ thụ phấn thủ công bằng cách quét phấn bằng chổi mềm, sợi mảnh như chổi nilon, chổi bông cỏ. Quét lăn đều xung quanh các chùm hoa để phấn hoa dính đều vào các đầu nhụy, cần nhẹ nhàng trách làm tổn thương hay gãy vòi nhụy, hại bông. Thời gian quét phấn từ 18 – 22h.

Nên tỉa bớt chùm bông quá dày để cây tập trung dinh dưỡng nuôi số bông còn lại, tăng cơ hội đậu trái.

Nên giữ lại số bông – trái phù hợp với tuổi cây, sức cây để tăng tỉ lệ đậu và nuôi trái đạt chất lượng.

è Giải pháp: Hạn chế dùng thuốc BVTV hóa học trong thời kỳ xổ nhụy, thụ phấn bổ sung để nâng cao tỉ lệ đậu trái.

5. Sâu bệnh hại trên bông và trái non

Nấm bệnh: Thán thư, nấm hồng, phấn trắng dễ tấn công bông và cuống bông.

Côn trùng: Bọ trĩ, rầy, sâu đục bông gây hư hại bông, cản trở quá trình thụ phấn.

Tuyến trùng và thối rễ: Làm cây suy yếu, không đủ dinh dưỡng nuôi trái.

⇒ Bà con nên sử dụng chế phẩm sinh học, Trichoderma, phân sinh học WEHG, thuốc sinh học an toàn và vệ sinh vườn thường xuyên để bảo vệ bông và trái non.

6. Chăm sóc sau khi đậu trái

Trái non giai đoạn 2 – 6 tuần tuổi rất dễ rụng sinh lý.

Cần phun bổ sung rong biển, Canxi – Bo, Mg để nuôi trái non chắc cuống.

Tưới nước hợp lý, giữ ẩm ổn định để cây không bị sốc nước.

Tỉa bớt trái dị dạng hoặc quá dày, giúp cây tập trung nuôi những trái còn lại phát triển đồng đều, chất lượng cao.

Để sầu riêng đạt tỷ lệ đậu trái thành công cao, bà con cần chú trọng từ khâu chăm sóc cây khỏe, quản lý dinh dưỡng, thời tiết, chế độ nước tưới, thụ phấn cho đến phòng trừ sâu bệnh và nuôi trái non. Chỉ khi tất cả các yếu tố này được kết hợp hài hòa, cây sầu riêng mới có thể cho năng suất ổn định, chất lượng trái ngon và đạt giá trị kinh tế cao.

Hy vọng những chia sẻ trên đây mang lại nhiều thông tin hữu ích cho bà con. Hẹn gặp lại bà con ở những bài chia sẻ tiếp theo. Chúc bà con vụ mùa bội thu!